11月10日,香港食环署官方检查组一行在云浮市检验检疫局等领导的陪同下,到佳润公司对供港肉鸡屠宰加工及养殖基地的食品工作进行检查。
检查组先后深入荣康公司加工厂肉鸡生产车间佳味熟食厂以及部分出口注册养殖场,并与云浮市检验检疫局有关负责人及佳润公司领导就供港冰鲜鸡的生产加工过程卫生控制措施进行了交流。检查结束后,香港食环署官员表示,佳润供港食品质量控制体系运行情况保持得很好,检查结果令人满意,并对今后加强食品管控、保障供港食品提出指导意见。据悉,今年10月份,佳润供应香港肉鸡日均4.05万只,占香港总量的32%。
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